Все продукты
Противостаритель белое Whitelike каротина E160e бета пудрит CAS никакие 7235
Возникновение: | Белый или whitelike порошок |
---|---|
Assay: | =>10.0% |
Потеря на засыхании: | =<6.0% |
Порошок энзима липазы качества еды улучшителя хлеба для печь
Описание: | Ферментационная подготовка |
---|---|
Применение: | FoodZyme использовано в пекарне для того чтобы улучшить стабильность и допуск, том роста и аспект хл |
Цвет: | белый |
CAS НЕТ: 9001-62-1 ПЕЧЬ ЭНЗИМЫ В ЛИПАЗЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Тип: | Энзимы |
---|---|
CAS нет.: | CAS никакой: 9001-62-1 |
Использование: | Производство продуктов питания |
Оксидаза глюкозы в пищевой промышленности CAS отсутствие 9025-56-3
Описание: | Оксидаза глюкозы |
---|---|
Эффективный материал: | оксидаза глюкозы произведенная от заквашивания выбранного напряжения грибка |
Применение: | FoodZyme GO20K использовало в пекарне и хлебе |
Печь Maltitol Кристл энзимов E965
Возникновение: | Белый кристалл |
---|---|
Вкус: | Типично сладкий без чужого вкуса |
Запах: | Отсутствие чужих запахов |
Дозировка 5-30 Ppm энзима липазы в пекарне
Описание: | Липаза |
---|---|
Эффективный материал: | Липаза которая произвела fermentions выбранные напряжения грибков |
Применение: | LST FoodZyme использовал в пекарне как замена SSL и CSL |
Энзимы CAS цитрата Tripotassium печь отсутствие 6100-05-6
Содержание (K3C6H5O7) >=%: | 99.0-101.0 |
---|---|
Возникновение: | Белый или светлый - желтые кристалл или порошок |
Тяжелый метал (AsPb) =<%: | 0,001 |
ХАЛЯЛЬНЫЕ амилазы обваливают делая CAS в сухарях никакое 9014-71-5
Описание: | Амилаза |
---|---|
Эффективный материал: | Бактериальная endo Альф-амилаза произведенная путем заквашивать выбранное напряжение бациллы amyloli |
Дозировка: | 5-50 ppm |
Амилаза энзимов камеди Xanthan печь в хлебе печь CAS отсутствие 11138-66-2
Загустки: | Камедь Xanthan |
---|---|
Возникновение: | белизна или сливк-цвет и сыпучий порошок |
выкостность: | 1200 - 1600 mpa.s |
Энзим Hemicellulase CAS нет 9025-56-3 в пекарне и хлебе
Описание: | Hemicellulase |
---|---|
Эффективный материал: | Грибковая ксиланаза, полученная путем ферментации выбранного штамма Aspergillus niger. |
Применение: | FoodZyme HC500 использовало в пекарне и хлебе |