Оксидаза глюкозы в пищевой промышленности CAS отсутствие 9025-56-3

Что оксидаза глюкозы?

Это энзим который катализирует оксидацию глюкозы в перекись водорода и глюконовую кислоту.

Начало

Энзимы присутствуют естественно во всех биологических системах. Его можно выборочно изолировать от завода, животных, и микроорганизмов. Большинств оксидазы глюкозы произведены от грибков.

Функция

Оксидаза глюкозы работает путем окислять глюкозу и произведение глюконовой кислоты и перекиси водорода. Теоретически, перекись водорода сильный окисляя агент который усиливает взаимн связи дисульфида и не-дисульфида в клейковине, таким образом лучше начинающ тесто и улучшающ свой machinability. Обеспечивать хорошие условия труда для этих энзимов поможет ему для того чтобы действовать как следует в системе пекарни.

Эти условия включают пэ-аш, температуру, влагу, ионы и ионную прочность, резать и давление. Энзимы действуют самое лучшее в границах 30°C к 40°C (86°F к 104°F) и обычно разрушены на температурах над 45°C (113°F).

вопросы и ответы

1, какие виды сертификатов можете вы предложить?

Foodchem аттестованная компания ISO2008 9001, как для естественного масла какао, BN01, мы может предложить HAPPC, КОШЕРНЫЕ, ХАЛЯЛЬНЫЕ сертификаты, ect.

2, Foodchem изготовитель или как раз торговая компания?

Foodchem и изготовитель и торговая компания, мы естественное масло какао, раздатчик BN01, в то же время, мы изготовитель других продуктов.

3, что количество минимального заказа естественного масла какао, BN01?

Различные продукты имеют различное MOQ, для естественного масла какао, BN01, MOQ 500kg.

4, что цена естественного масла какао, BN01?

Foodchem известные поставщик и изготовитель естественного масла какао, BN01 в Китае, и корпоративно с много естественное масло какао, поставщики BN01 на несколько лет, мы может обеспечить вас с рентабельным естественным маслом какао, BN01.

5, сколько времени мы ждать ваш ответ?

Мы можем гарантировать для того чтобы ответить ваши дознания естественного масла какао, BN01 в меньше чем 24 часах в рабочих днях.

6, какие виды типов транспорта можете вы обеспечить?

Наши основные методы транспорта включают транспорт воздушных перевозок, сухопутных перевозок и воды.

7, какие виды условий оплаты можете вы признавать?

Наиболее обыкновенно используемые условия оплаты T/T, L/C, D/P, D/A, etc.

8, сколько времени я получу мое хорошее?

Foodchem имеет свой собственный склад EDC в Шанхае, когда ваш заказ на покупку был подтвержен, продукты инвентаря поставит не позднее 1 неделя, другая доставка продуктов в 2 неделях.