Пищевые ингредиенты 5 PPM CAS агарагара PH6-7 химические отсутствие 9002-18-0

Агарагар тип естественное hydrocolloid, которое полисахарид извлеченный от некоторых типов красных водорослей. Он обыкновенно использован в пищевой промышленности как желатинирующее средств, загустка, и стабилизатор.

Пользы:

Агарагар широко использован в пищевой промышленности как желатинирующее средств, загустка, и стабилизатор. Часто добавлены, что к еде как студни, пудинги, и заварные кремы дает им фирму и ровную текстуру. Оно также обыкновенно использован в продукции продуктов кондитерскаи, молочных продучтов, и мясных продуктов.

В дополнение к своей пользе в пищевой промышленности, агарагар также использован в других индустриях как микробиология, где он использован как культурная среда для бактерий и других микроорганизмов. Он также использован в ткани и косметических индустриях как загустка и стабилизатор.

Регулировки:

Агарагар вообще узнан как сейф (GRAS) Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (УПРАВЛЕНИЕМ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ) при использовании в соответствии с хорошими изготовляя практиками. Он также одобрен для пользы в продуктах питания Европейским союзом и другими странами.

Потенциальные пособия по болезни:

Агарагар натуральный продучт который богат в волокне и может иметь некоторые пособия по болезни. Он может помочь отрегулировать пищеварение, более низкие уровни холестерина в крови, и повышает потерю веса. Дополнительно, агарагар низок в калориях и может быть использован как замена для других загусток и стабилизаторов высоко-калории.