Загустка CPS CMC качества еды 1500 пудрит CAS 9004-32-4

Место происхождения КИТАЙ
Фирменное наименование FDC
Сертификация HALAL
Количество мин заказа 1000kg
Цена Negotiable
Упаковывая детали сумка 25Kg
Время доставки 2 недели
Условия оплаты L/C, T/T
Поставка способности 100T один месяц

Свяжитесь я бесплатно образцы и талоны.

WhatsApp:0086 18588475571

Вичат: 0086 18588475571

Скайп: sales10@aixton.com

Если вы имеете любую заботу, то мы предусматриваем 24-часовую интерактивную справку.

x
Подробная информация о продукте
Цвет Белый cas 9004-32-4
Возникновение Светлый и свободный пропуская порошок Выкостность 1500
Qty в 20' FCL 16MT Влага (%) ≤ 10%
Высокий свет

Загустка CMC качества еды

,

Порошок загустки 1500 CPS CMC

Оставьте сообщение
Характер продукции

Загустка CPS CMC качества еды 1500 пудрит CAS 9004-32-4

Целлюлоза натрия Carboxymethyl (CMC) один из популярных пищевых добавок и ингредиентов в большинств странах, как профессиональный поставщик и изготовитель Carboxymethyl целлюлозы натрия (CMC), CO. Шанхая FDC Biotech, ltd. поставляющ и экспортирующ целлюлозу натрия Carboxymethyl (CMC) от Китая на почти 10 лет, пожалуйста увериться для покупки натрия Carboxymethyl целлюлозой (CMC) на FDC Biotech. Все дознания и проблемы пожалуйста чувствуют свободными отправить электронные почты в нас через электронную почту мы ответим вы не позднее 1 рабочий день.

 

Применение CMC в еде

 

ДЕТАЛИ СТАНДАРТ
Влага (%) ≤ 10%
Выкостность (2% solutionB/mpa.s) 3000-5000
Значение ПЭ-АШ 6.5-8.0
Хлорид (%) ≤ 1,8%
Степень замещения 0.65-0.85
Тяжелые металы Pb% ≤ 0,002%
Утюг ≤ 0,03%
Мышьяк ≤ 0,0002%

 

Применения в еде

Сгущать и эмульгации стабилизация
Съестная целлюлоза натрия carboxymethyl может сыграть роль в делая эмульсию и стабилизируя напитках содержа сала и протеины, которые вообще охарактеризованы разными степенями сала и некоторое количество протеина, и которые клонит отделить и плыть сохраненный, формирующ непривлекательные «воротники» которые влияют на возникновение продукта.
К тому же, протеины прональны к свертыванию и разъединению, особенно на низких значениях пэ-аш. CMC-Na может эффектно разрешить эти проблемы путем растворять в воде как прозрачный и стабилизированный коллоид, который стабилизирует протеины и уменьшает поверхностное натяжение между салом и водой, позволяющ салу сделать эмульсию полно. Поэтому, CMC-Na часто использован как сгущая агент в пищевой промышленности.

 

Удерживание воды
Целлюлоза натрия carboxymethyl имеет разводя водой влияние, которое может сыграть роль в мясных продуктах, хлебе, испаренных плюшках и другой еде для улучшения ткани, и может сделать воду более менее испаряющий, которая может улучшить выход продукта и вкус роста.

Студневание
Тиксотропный carboxymethylcellulose натрия ссылается на определенное количество взаимодействий макромолекулярных цепей которые клонят сформировать трехмерную структуру. Когда трехмерная структура сформирована, кажущаяся вязкость подъемов решения; когда трехмерная структура сломленна, кажущаяся вязкость понижается. Явление тиксотропности врем-зависимое изменение в кажущаяся вязкость. Тиксотропный carboxymethylcellulose имеет значение для систем геля и может быть использован для того чтобы сделать студни и варенья.

 

Фильм-формировать свойства
Целлюлоза натрия carboxymethyl может сформировать фильм на поверхности продуктов питания, которые могут сыграть защитную роль для фруктов и овощей. Должный к существованию фильма, низкого кислорода, высокуглеродистая окружающая среда газа двуокиси сформирована между фильмом и фруктами и овощами, который уменьшает тариф обмена газа, тариф материального обмена, и использован для того чтобы расширить срок годности при хранении фруктов и овощей.


Целлюлоза натрия carboxymethyl также имеет другие свойства как подвес и химическая стойкость, которые также обеспечивают основу для своей широко распространенной пользы в пищевой промышленности.